På Smör o Smak UF erbjuder vi högkvalitativt, smaksatt smör tillverkat av svenska råvaror med en unik touch av Gotland. Genom vårt samarbete med Stora Coop och ICA MAXI på Gotland hämtar vi, i så stor utsträckning som möjligt, våra smaksättare från råvaror som annars riskerat att gå till spillo. Samarbetet syftar till att minimera matsvinn och stödja hållbar matproduktion. Genom att ge nytt liv åt dessa råvaror skapar vi ett smör som inte bara smakar fantastiskt, utan också bidrar till en bättre miljö.
Vi är tre engagerade killar som brinner för hantverket och kärnar därav vårt smör från grunden. Varje sats smaksätts med noggrant utvalda ingredienser, för att ge våra kunder en så genuin smakupplevelse vi bara kan.
Projektet startade i augusti 2024, som ett UF-Företag. Vi säljer för tillfället vårt smör hos Café Amalia i Visby, på Wisby Ost och ICA MAXI i Visby! Det är otroligt kul att se hur våra produkter uppskattas av allt fler och fler. Vi ser fram emot att fortsätta utveckla både våra smaker och vårt företag!
OBS! Sedan 31/3 2025 finns vi på ICA Maxi i Visby, varmt välkommen!